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湖北11选5:手把手教你如何經營好一家店?上百家加盟店的經驗總結!

2017-02-22 13:26

湖北11选5 www.rbskh.com 手把手教你如何經營好一家店?上百家加盟店的經驗總結!

1、

口味方面,現在很多人對于吃的要求越來越高,想在口味上有優勢吸引顧客,我們賺錢的法寶就是回頭客,絕對不能偷工減料,否則味道不好免費吃也不會有人來,食材方面要保證新鮮,調料方面健康料足不會偷工減料,比如老湯的煮制時間,大骨的選材和用量上,都能對湯頭的好壞產生重要的因素,湯濃而不膩,味香而不怪,在傳統工藝的基礎上我們曾記麻辣拌在拌料上新增加了很多元素,口味靈活多變,麻辣酸甜、多種搭配久吃不膩,在加以獨家配置的輔料,更是錦上添花。

2、

   菜品方面,選材總類一定要豐富,葷類、素類、青菜類、面類、粉類、丸子類、海鮮類、豆制品類,等等!總部多年總結經驗為加盟店推薦十幾個總類,上百個品種的菜品??篩卟煌厙煌巳旱囊誠骯咚嬉獯釓?。保證菜品可以就地取材大大減少了運營成本。

3、

   店內方面,合理的安排物品排放和店內的裝飾,是決定生意好壞的另一大要素,如何能省錢出效果的裝飾店面是很多加盟者最常見的問題,其實很簡單,輕裝修重裝飾。墻面地板整潔干凈,在把總部提供的宣傳海報掛上,馬上店內的整體效果就出來了,記住整潔衛生的就餐環境是能否留住回頭客的一大重要因素。

4、

選址方面,店面的選址是很主要的根據每個人的人力、財力,選擇什么樣的店面適合自己,曾記加盟項目經營方式很靈活,比如:獨立門店、商城檔口、外賣、小吃車、等。總部培訓時會根據個人不同條件地理位置等方面,為您打造一個屬于自己的店面。

5、

   宣傳方面,現在不是酒香不怕巷子深的時代了,信息時代很多方法可以宣傳你的店面,比如:代金卷、傳單、套餐、免費試吃、團購、網絡宣傳等方面,連鎖經營的好處就是品牌效應,一點不夸張的說,曾記敢保證每個加盟店第2天就有回頭客,只要按照總部培訓的認真經營回頭客自然會帶人來,一傳十,十傳百,曾記麻辣拌經營半年以上的加盟店,月平均利潤都是過萬元。